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④ワインの評価 評価基準
A+ 感動的なワイン。記憶に長く深く残るもの。
A 文句なしに素晴らしい。ケースでもっていたいレベル。
B+ Aに迫るもの。何度も飲みたいと思わせる。
B なかなか素敵。魅力があり、上質。また飲みたいと思わせる、または、将来期待できるもの。
セラーに1本いれておきたくなる。
C+ 素敵とまで言えないが、どこか見所がある。それなりに楽しめる。心地よさがある。
C いまひとつ。不快感はないが、楽しさにはかける。平凡なレベル。できれば他のワインを所望。
C- やや不満。グラス一杯飲み干すのに多少なりとも努力がいる。
D 品質が劣る。少なくも美味しくはない。一口か二口でもう充分。サングリアにするしか。
E 不快。劣化しているか、または品質に相当に問題のあるもの。サングリアにしてもつらそう。ぺっぺ。
⑥入手難易度評価 : イメージ
S 容易:リリース後1年以上たっても手に入りやすい。
A 比較的容易:リリース後しばらくは手に入りやすい。
B 要注意:リリース直後でないと手に入りにくい。または販路がかなり狭い。
C 困難:すぐに売り切れる。入手のためにはリリース時期のチェックが欠かせない。
またはWebで注文困難。
D 非常に困難:めったに手に入らない。入手のためにはリリース時期のチェックのほかに、相当な努力や
幸運が必要。またはワイナリー直売限定。
E 事実上不可能:市場にごく少量以下しか出回らないため、コネがないと入手できない。
未 未発売:ワイナリーができていない、またはできたばかりで販路が確立されておらず、
あまり流通していない。
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